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唐山:“茶人”王丽军为研一学生传播茶文化

来源: 长城网 作者:牛旭燕 2015-04-28 17:21:00
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  3月10日下午,河北省茶协会常务理事、唐山市茶协会副会长、唐山茗羽茶业有限公司总经理王丽军女士在唐山工人医院报告厅,针对煤医大、联合大学研一的学生举行了“走进丰富多彩的茶文化”知识讲座。

  “茶人”王丽军在回答研一学生问题。

  茶按照制作工艺的不同可以分为黑茶、红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶六类。其中绿茶以西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖为最。

  “神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的故事家喻户晓,所以说古代人类对茶的了解与认知是从药用开始的。时至二十一世纪的今天,人们更加注意养生之道,茶的药用价值越来越受到人们的关注。以绿茶为例,绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。初春时节天气干燥,多喝绿茶明目、消炎、清肺润肺,对脑血管、血脂高的患者大有益处;夏季喝绿茶解暑降温,但是肠胃不好的尽量不要喝绿茶。

  对于“喝茶是否解酒”这一争议话题,王丽军女士给出的意见是:喝酒后最好喝一杯淡淡的红茶(因为汤色越深的茶说明发酵时间越长,对胃的伤害越小),以减轻酒精对胃的伤害,不过也因人而异看个人的体质。

  茶文化的讲座深受研一学生的欢迎,茶养生更受追捧。通过此次的茶文化讲座,让更多的人了解了中国茶文化的历史悠久,博大精深,利于茶文化的推广与传承。

关键词:茶文化,绿茶,工人医院

责任编辑:唐名企