迁西县新集镇洪峰寺村村民正在晾晒粉条。
长城网·冀云客户端讯(记者 宋建军 通讯员 顾大鹏 田丁好)眼下,在迁西县新集镇洪峰寺村,一排排晶莹剔透的粉条挂满院落,正在晾晒。
姚淑荣是村里的粉条加工大户。30多年来,她一步一个脚印,从当初的三四亩红薯地逐步发展成现在村里最大的红薯种植户、粉条加工户,每年他家生产的粉条都供不应求。
迁西县新集镇洪峰寺村村民正在晾晒粉条。
“我们村家家户户都漏粉,这一天多的几千斤、一万斤,少的也有几百斤呢。”姚淑荣一边晾粉一边介绍说。
红薯粉条是迁西县新集镇洪峰寺村的特色农产品,全村近300户都从事红薯粉条加工。每年这个时候,村里的漏粉坊便开始忙碌起来。目前,全村粉条年产量达30万斤,年产值200多万元,助农增收60多万元。
“我们村的粉条年年不愁卖,关键是品质好,口感好,绿色天然,质量关把得很严。下一步我们村将注册粉条品牌,成立专业合作社,力争让小粉条实现效益最大化,带动村民‘抱团’增收。”村党支部书记王彪信心满满地说。
迁西县新集镇洪峰寺村正在晾晒的红薯粉条。
乡村振兴,产业发展是关键。近年来,迁西县持续打造“一村一品”“一乡一业”特色产业,让叫得响的产品走出深山,走向全国。目前,该县已经打造出板栗、栗蘑、核桃、苹果、樱桃、安梨、剪纸等一批独具特色的乡村致富产业,有效带动了农民增收致富。