迁西县白庙子镇立果食用菌专业合作社生产的栗蘑菌棒。董欣昱 摄
在河北省迁西县白庙子镇立果食用菌专业合作社,工人们正忙得热火朝天。
拌料、装袋、高温灭菌、无菌接种、发酵,经过一番严格操作,一袋袋栗蘑菌棒就制作完成了,整整齐齐码放在架子上等待发到各地的种植户手中。
立果食用菌专业合作社正在工作中的女工们。董欣昱 摄
“我们合作社生产的栗蘑菌棒不仅质量过关,出菇率也高,一斤菌棒大概能产一斤鲜菇。我们不仅供货菌棒,还能为客户提供技术支持,帮助解决栗蘑销售问题。”合作社理事长汪立果介绍说。
立果食用菌专业合作社成立于1995年,经过近30年的摸索、钻研,探索出当下较成熟的菌棒生产与栽培技术,已经成为制菌、栽培、销售一体的专业合作社。
合作社采取“合作社+基地+农户”的经营方式,辐射带动本村农户30余户,解决村内妇女就业20余人。
“自从有了合作社,我们在家门口就能就业,既不耽误照顾孩子又能赚钱。”合作社员工付玉凤开心地说。
据了解,合作社生产时间集中在每年的10月中旬至次年的3月中旬,年生产菌棒80多万棒,60%销往北京昌平、怀柔等地,其余菌棒销往周边村镇,年收益达50万元。