流动商贩街头卖油 市民上当买到馊油

　　日前，市民杨女士拨打本报新闻热线电话反映，她在街上买的散装花生油有馊味，希望通过本报给其他市民提个醒，不要上当。

　　街边买到馊味油

　　杨女士告诉记者，日前她在韩城东欢坨矿宿改楼附近看到一位女士推着自行车卖散装花生油，1公斤18元。杨女士说，那位女士向她展示的油闻起来有浓浓的纯花生油香味，对方介绍是自家用新花生榨的，新鲜又好吃。杨女士就买了两桶。

　　回到家后，杨女士打开油桶，闻到桶内散发出一股馊味。杨女士当即拨通那位女子留下的联系电话，对方表示可以退货，却没有留下退货的地点，再打便无人接听。之后附近再也没见过这名卖油者。

　　工商部门回应

　　针对杨女士反映的问题，记者拨通了韩城工商所电话。相关负责人告诉记者，不久前该所曾接到过类似举报电话，举报市民说有商贩用菜子油冒充花生油。韩城工商所随即出动执法人员将商贩剩余油品查扣，并对油进行抽样，送往相关机构进行化验鉴定。

　　这位负责人说，农村压榨花生油并不允许流动贩卖，只能在榨油房注册所在地定点销售。他建议，市民购买散装压榨花生油时，一定选择有固定销售场所并取得合法证照的商家。市民在韩城如果发现类似问题，可拨打监督举报电话：5527543，工商所会及时调查处理。

　　如何鉴别花生油

　　市民在购买花生油时，该如何辨别真伪和品质呢？记者向相关专家咨询。专家建议，可从油品颜色和气味上进行简单的判断。优质花生油淡黄透明，气味清香，色泽清亮，没有沉淀物质；劣质花生油色泽深暗、浑浊，有异味。也可以滴1到2滴花生油到手心，搓至手心发热，拿到鼻前闻，纯正花生油可以闻出浓郁的花生油香味，掺入香精的花生油开始有微微的花生油香味，再次揉搓，纯正花生油依然保持较浓郁的花生油香味，而掺假的花生油香味会越来越淡，且在这过程中可能会产生异味。(钱琨)

关键词：商贩,花生油,变质