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真假砂糖橘价格差一半

http://www.hebei.com.cn 2013-12-09 09:12 长城网
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  真假砂糖橘价格差一半

  皮薄带点、剥开皮易碎的是真砂糖橘

  “前几天去买菜,见一卖水果的小贩正卖砂糖橘,买了一些回家尝尝,结果发现根本不及以前吃过的砂糖橘甜,有几个还很酸。”近日,市民许女士对记者说,她怀疑自己买到的不是砂糖橘。

  眼下正是砂糖橘上市的时候。“砂糖橘,10元2斤……”12月5日,在朝阳道上一骑三轮车的商贩大声地吆喝着。三轮车上装了许多橘子,个头儿比普通的橘子小得多。商贩称,这是正宗的广东四会砂糖橘,特别好吃。在一些水果店里,也有砂糖橘在卖,但价格翻了近一番。在华岩路一水果店内,当记者询问砂糖橘的价格时,店主指着一筐带有绿色叶子、非常新鲜的橘子说:“砂糖橘刚刚上市,一斤8.8元。”

  谈及价格为什么差这么多?水果店的工作人员对记者说,市场上卖的橘子虽然便宜,但很可能不是真正的砂糖橘,是江西贡橘或者其他个头小的橘子冒充的。“市场上的砂糖橘大多产自广东。按照正常的生长周期来算,砂糖橘一般在12月上市。也就是说,目前砂糖橘刚刚上市,而且量不多。而贡橘上市比砂糖橘早,由于二者外观相似,一般人不容易区分出来,所以不排除有人借此来鱼目混珠。”此外,该工作人员还表示,这两种桔子吃起来口感不同,贡橘带有一定的酸味儿,砂糖橘则甘甜可口,两种桔子的价格一般要差一倍。

  那么,怎样才能买到正宗的砂糖橘呢?该工作人员介绍,从外观来看,贡橘比较扁,皮平滑,上面没有细密的沙点,而砂糖橘稍圆,皮上布满细密的沙点。除此之外,贡橘和砂糖橘的皮也有很大不同,贡橘的皮稍厚,剥下的皮比较完整。砂糖橘的皮非常薄,剥下的皮大多呈碎片状。

关键词:砂糖橘,商贩

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稿源: 唐山晚报
责任编辑:邢丁