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迁安市市场监督管理局组织召开“放心肉菜超市”提升工作推进会议暨现场观摩学习活动

来源: 长城网  作者:张鹏飞、彭爱芹
2023-08-17 15:56:33
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  为进一步推进“放心肉菜超市”提升工作,全力保障群众“菜篮子”质量安全,8月16日,迁安市市场监督管理局组织召开“放心肉菜超市”提升工作推进会议暨现场观摩学习活动。迁安市“放心肉菜超市”提升创建单位食品安全总监和食品安全员、属地监管分局主管分局长和监管人员参会。

  会议要求,各超市要严格落实主体责任,明确食品安全管理人员工作岗位职责;建立健全食品安全管理制度等各项规章制度;食品快检室加大“瘦肉精”等高风险项目的检测频次,切实起到风险排查“前哨站”作用;巩固前期创建成果,持续提升超市食品安全管理水平,确保食用农产品质量安全。各属地分局要深入超市企业精准指导帮扶,及时解决企业在提升中遇到的问题和难题,帮助建章立制,加大对违法违规行为查处力度,助推超市管理水平整体提升。

  会后,与会人员深入迁安市省级“放心肉菜超市”唐山宽广超市有限公司进行实地观摩,工作人员对如何落实食品安全管理体系、食品采购、索证索票制度落实、食用农产品追溯信息录入、食品快检室的规范运行等内容进行讲解,各超市负责人表示将认真学习借鉴先进单位的管理经验和做法,对标先进,取长补短,不断提升肉菜质量安全水平,争创省级“放心肉菜”超市,以高质量的食用农产品赢得广大消费者的信赖。

  下一步,该局将持续推进“放心肉菜超市”创建培育工作,加强业务指导,着力培育一批示范典型企业,充分发挥放心肉菜超市示范带动作,推动企业落实落细食品安全主体责任,提高食用农产品的安全管理水平,打造来源可溯、质量可靠、群众放心的优质消费环境,牢牢守住食品安全底线,增加人民群众的满意度和获得感。截至目前,全市共有省级“放心肉菜超市”1家,唐山市级“放心肉菜超市”10家。

关键词:迁安市,观摩,食品安全责任编辑:杨雨熹