迁安市市场监督管理局开展高考考点食品安全专项检查。
迁安市市场监督管理局开展高考考点食品安全专项检查。
迁安市市场监督管理局开展高考考点食品安全专项检查。
长城网·冀云客户端讯(记者 金宗明 通讯员 戚晓东 杨巍)为保障广大师生高考期间饮食安全和身体健康,防范食品安全突发事件的发生,日前,迁安市市场监督管理局对全市4个高考考点食堂的食品安全情况进行全面检查。重点检查食堂布局设置、设备设施运行、直接食用食品及食品工具、用具、容器卫生消毒情况、从业人员健康管理和持证上岗情况、采购食品和食品原料索证索票情况、食品留样和快检等情况,对检查中发现食堂环境卫生细节处理不到位,色标标识、设施设备标识使用不规范等问题,当场督导相关单位立即整改,并及时反馈整改结果。要求各考点学校压实食品安全主体责任,规范食品加工制作流程,严格落实食品安全自查。同时,要求驻点保障人员加大高考期间日常巡查力度,守牢食品安全底线,全力打造“考生舒心、家长放心”的考试用餐环境,为广大考生食品安全保驾护航。