长城网记者 杜宇昕 通讯员 戚晓东
近日,弘毅学校将一面写有“悉心指导 促全面发展 监督鞭策 使管理提升”的锦旗送到迁安市市场监管局,以感谢该局在省级校园食品安全标准食堂创建工作中的帮扶指导。
迁安市市场监管局指导学校食堂升级改造收锦旗获赞誉。
针对我市部分学校食堂长期存在的硬件设施先天不足原因,食堂的功能间布局不合理、加工制作流程不规范、食品安全防护设施不完善给食品安全埋下隐患的现状,该局食品餐饮安全监督管理科积极主动作为,实地勘查,帮助校方进行现场规划指导,赢得了校方高度称赞。
通过此次学校食堂升级改造的指导工作,不断提升了学校食堂规范化建设和食品安全管理水平,完善了学校食堂食品安全环境,切实保障广大师生食品安全。