行唐县严把“五关”确保“双节”食品安全

　　长城网9月13日讯(记者张社旗 通信员 宋靖)为保障中秋、国庆“双节”期间全县食品安全，近日，河北省行唐县工商局结合辖区食品市场实际情况，认真安排部署，集中开展“双节”食品安全大清查行动，确保全县人民度过一个平安祥和的中秋、国庆佳节。

　　此次行动以超市、农村食杂店及农贸市场为重点检查场所，以围绕节日消费密切相关的月饼、糕点、酒类、肉类等食品为重点检查对象，在强化日常监管的基础上，依法规范食品经营主体行为，切实做到了五个严格把关。

　　严把“准入关”。应当依法登记，并在工商行政管理机关核准的经营范围内开展经营活动，严禁无照经营和超范围经营。

　　严把“进销货关”。索取并查验供货商资质、产品相关质量证明和销售凭证，分类建档留存，认真保管。

　　严把“质量关”，确保商品质量，商品要素齐全，有合格证明，标识内容真实清晰，有产品名称和厂名厂址，产品包装上标注的有效含量是否达到国家标准要求。

　　严把“票证关”。要求商户切实索证索票，建立健全台账制度，做到“来源清、去向明、查有据、责任实”。

　　严把“抽检关”。严格遵守《流通领域商品质量监测办法》，有计划地组织开展商品质量抽样检验工作。

　　“我们就是要严肃查处问题食品，为全县人民营造一个安全的食品市场，让广大消费者在“双节”期间吃的放心，过得开心。”该县工商局负责人付新法坚定地说。

关键词：双节,食品安全