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河北迁安:冬闲粉条加工忙 特色产业促增收

来源: 长城网  作者:张泽慧 全帅
2023-11-23 14:43:40
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梁庞庄村红薯粉晾晒场上搭满了粉条。

  长城网·冀云客户端讯(记者 霍伟晗 通讯员 张泽慧 全帅)打浆、漏粉、煮粉、冷却、晾粉……11月22日,正值初冬,正是加工粉条的最佳季节,在迁安市夏官营镇梁庞庄村,村民们加工正忙,一杆杆、一片片晾晒的粉条,成为了一道靓丽的乡村风景线。

在梁庞庄村红薯粉加工基地村民们正在捞粉。

  走进梁庞庄村红薯粉加工基地,只见现场热气腾腾,大家分工明确,经过十余道工序,红薯粉被制作成晶莹剔透的粉条,挂满了晾晒场。据了解,该村是远近有名的粉条加工专业村,粉条制作加工已有几十年的历史,凭借良好的手工传承以及新引进的现代化加工设备,制作出的粉条纯净、透明、筋道爽滑,颇受消费者青睐,每天可加工粉条6.4万余斤,待晾晒完供应京津冀、东北等地市场。

在梁庞庄村红薯粉晾晒场村民正在晾粉。

  “粉条加工是我们梁庞庄村老传统产业,我们的粉条口感好、耐炖煮,很受市场欢迎,今后我们要继续努力,把粉条加工产业做大,带动更多的村民致富增收。”梁庞庄村村支委梁玉柱说道。

  近年来,迁安市依托资源优势,积极引导推动具有地域特色的传统手工业发展壮大,以“公司+合作社+农户”的模式,大力打造具有特色的粉条产业,带领农民群众走出了一条“生产标准化、经营规模化、产品品牌化”的冬闲增收之路,助力乡村振兴。

关键词:粉条,加工,迁安市,特色产业责任编辑:杨雨熹