近日,走在迁安市彭店子镇彭店子村的商业街上,众多的商铺中,有几家饭店的招牌上多了一个大大的红心,“便民 敬老”四个字格外引人注目,这是彭店子镇的养老食堂,也是被该镇老人挂在嘴边称赞的“孝心食堂”,这条街被当地群众称为孝老一条街,每天炊烟升起,这里便有了老人的笑声,一条街温暖了全镇父老乡亲的心。
临近中午,彭店子村80岁老人周玉兰便和村里几位老人来到街上的便民饭店,坐在温暖的屋里,不大一会儿,西红柿炒鸡蛋、角瓜炒肉、麻婆豆腐、紫菜汤就端了上来,咸淡适宜,吃着热气腾腾的饭菜,老人心里感到非常温暖。周玉兰老人的子女都在城里工作,每到冬天老人自己做饭非常不方便。一个月前,村里把街上几家较好的饭店指定为养老食堂,村里80岁以上的老人可以免费就餐,这可帮了老人们的大忙。
“一到冬天,烧火做饭我就犯怵,有了这个食堂太好了,饭菜可口,比我自己做的还好吃。”周玉兰老奶奶一边吃一边念叨。
为了让老人们吃好,作为定点饭店的负责人也想了不少办法,费了不少心思。
“我在这街上开饭店已经有四年多了,没作为定点食堂之前,有的老年人到咱们这饭店,赶到中午了,我就给他们做碗面条汤、做碗饺子啥的,也不收费。因为我本身是一名共产党员,尊老爱幼的精神咱们得发扬。这次村里把我这里确定为养老食堂,我特意做了一个菜谱,保证天天不重样,一定要让老年人吃得满意吃得可口。”便民饭店负责人窦云龙是个实在人,说起话来也实在。
“我们每天都会在临近中午把店里的空调打开,老人进来会让他们感觉到温暖。其实,我们把给老人做的菜当成是良心菜、孝心菜,不说赚钱的话。另外我们还学习一些老年健康食谱,尽量做到低盐低脂,尽量让老人吃得可口,还能吃得健康。”手擀面饭店负责人程凤龙和妻子为了让老人吃好,琢磨花样给老人做顺口的饭菜。
老人们在养老食堂吃饭、聊天,幸福的笑容挂在了脸上。今年82岁的李淑琴老人平时就是自己一个人在家,做饭、吃饭都是自己,总觉得自己很孤单。自从有了养老食堂,每天老人都是早早来到这里。
“在家里我自己吃饭,在这吃饭,人多乐呵,饭还好,吃起来忒香。”李淑琴老奶奶最喜欢到养老食堂吃饭。
村里老人吃饭的问题,是挂在彭店子村党支部书记兼村委会主任刘海军心上的一块心病,现在外出务工的年轻人多,村里的老人做饭用煤气啥的不安全,一直想解决的问题,这下终于找到了办法。
“今年我们村两委班子商议,跟镇政府也商议,在街面上挑选了六家口味比较好,卫生条件好的作为养老食堂,我们村八十岁以上老人可以免费到这吃饭,试行一个月以来,老人们非常高兴。”一说起养老食堂的事,刘海军就有说不完的话。
彭店子村有1300多口人,80岁以上的老人有33人。商业街有50多户商铺,现在养老食堂办起来了,每天老人们有说有笑地来到养老食堂,唠家常、说开心的事、谈幸福的生活,整条街都弥漫着饭菜的清香,老人的笑声,让这个小镇充满了浓浓温情。