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唐山市路南区市场监督管理局开展“守护舌尖安全 构建食品安全社会”“你点我检”检测开放日活动

来源: 长城网  作者:董振宇
2023-10-19 09:08:51
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  近日,唐山市路南区市场监管局在万达广场组织开展“守护舌尖安全 构建食品安全社会”“你点我检”检测开放日活动,邀请消费者代表走进餐饮服务单位,对米、面、油、奶、肉、菜、蛋等日常生活密切相关的20个备选抽检食品品种,交与第三方抽检公司现场进行食品安全抽检。

  为了提升消费者参与食品安全社会监督的积极性和主动性,路南区市场监管局前期公开征集了多位参与“你点我检”活动的消费者代表。在现场抽检活动中,消费者代表和抽检人员先后到相关商家分别点单后,在抽样人员的讲解下,现场观摩了食品安全监督抽样全过程。

  抽样人员按照食品安全抽样规范步骤,核查经营者证照信息、告知相关权利义务、拍照录像取证、购买样品、填写相关文书、录入样品信息、打包封存样品。消费者代表查验样品外观、状态,查看封条是否完好、确认样品信息与抽样文书记录相符后,样品转送至第三方抽检公司食品实验室开始检验。

  组织开展食品安全“你点我检”活动,是市场监管部门强化食品安全社会共治、优化食品消费环境、提振消费信心的重要举措。此次活动采取消费者“你点我检”现场观摩体验,激发了广大消费者积极参与食品安全抽样检验的意识,满足了消费者的知情权和参与权。

  今后,路南区市场监督管理局将把“你点我检”活动作为食品抽检一项常态化工作内容,将消费者点选出最关心关注的食品种类纳入食品安全监督抽检计划。(董振宇)

关键词:安全,食品责任编辑:金宗明