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组图|唐山滦南:传统酥糖加工忙

来源: 长城网 作者:邢丁 张永新 2022-01-20 16:45:59

滦南县倴城镇马官寨村酥糖加工户在案板上摊铺花生面。张永新 摄

滦南县倴城镇马官寨村酥糖加工户在案板上碾压花生面。张永新 摄

滦南县倴城镇马官寨村酥糖加工户在加工酥糖张永新 摄

滦南县倴城镇马官寨村酥糖加工户在加工酥糖。张永新 摄

滦南县倴城镇马官寨村酥糖加工户在整理酥糖准备发货销售。张永新 摄

  长城网·冀云客户端讯记者 邢丁 通讯员 张永新  

  随着春节的临近,河北省唐山市滦南县倴城镇马官寨村传统酥糖加工户炒花生、熬砂糖、混合压、切酥糖,每天忙得不亦乐乎,生产出传统酥糖满足市场需求。据介绍,酥糖是该县的传统美食,以花生和白砂糖为主要原料,采用传统工艺制成,酥脆可口,风味独特,在冀东地区广受欢迎。

关键词:滦南,酥糖,加工
责任编辑:邢丁
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