2月23日，记者在北方16省市茶业合作联席会议办公室釆访时了解到，【中国茶旅】的新形式【中国茶业讲师团】项目在京津冀启动，这个项目最早启动于2020年12月8日在秦皇岛市举行的第三届南北茶业产销合作开发年会上，明确了【中国茶旅】的摡念和南北茶业合作的具体形式。
“请大家看这张地图，绿色区域是产茶区，红色区域是非产茶区，我国茶叶地域特征非常明显，这是南北茶叶合作的基础，也是打造南北匹配茶叶产销的原动力。”北方16省市茶叶销区合作创建人、河北省茶产业促进会会长石若刚说。
在解读【中国茶旅】概念时，石若刚认为，【中国茶旅】就是中国茶叶产区与销区文旅开发项目的综合名称，是南北茶业旅行休闲、康养文化、互动消费项目的总称；茶旅类型分为地理分布类、茶品种类、历史文化类、交易线路类、民俗类、功能类等六大主干类型，不同类型都有着众多茶旅爱好者，市场开发前景广阔。
“我国有1065个产茶县，但真正了解这些产茶县的北方消费者还是少数。社会亟须一个平台，既能打通南方产区和北方销区合作渠道，又能赢得公众的认可和信赖。
“北方要好茶，南方产好茶，但问题在于，南方常常不够了解北方需要什么茶。通过交流，我们了解到北方最需要有质量安全保障的生态好茶。
2019年【 中国公众标准茶】的推出，促进了【中国茶旅】的发展，【中国茶业讲师团】由北方16省市茶业合作联席会议办公室主管，会议集体决议通过的，这会把南方产区与北方销区紧密链接起来，通过【中国茶旅】吸引北方爱茶人士到南方寻茶访茶，休闲旅行；北方通过【中国茶业讲师团】普及【中国茶旅】文旅项目活动，向北方各地公益宣讲中国茶知识，提升百姓茶叶品鉴水平的提高。
随着北方百姓对中国茶的喜爱热情不断提升，爱茶品茶群众人数逐年增多，为了让大众了解茶的基本知识，北方十六省市茶业合作组织邀请产区茶叶专家、茶企负责人随同【中国茶业讲师团】一起，深入到北方重点城市，向当地群众宣讲茶知识，开展标准样茶品鉴活动。
近10年中国茶业发展，北方茶业发展相对滞后，群众了解茶叶的途径单一，仅依靠茶商和短暂零星茶展传播交流，持久作用和系统性相对受限，因此，发挥北方十六省市各地协会、实体资源，深入开展【中国茶业讲师团】公益行动，通过巡回交流，带领专家、企业到城市社区，与当地茶业协会、茶友广泛深入的交流，突出【讲师团】的实用性和影响力。
北方茶业合作推动【中国茶业讲师团】公益行动，除了营造北方茶叶市场规范运营环境外，旨在加强各地成员间的深度交流互动，推广公众标准茶项目和引导行业标准化运营，丰富各地茶人、茶友的产业和文化交流。
【中国茶业讲师团】公益行动，采用汽车自驾、房车推广直播等多种新颖方式，每次活动过程，【凤凰新闻】【头条】【腾讯网】等主流媒体都会全程合作，利用现代传播工具，与全国茶友共同零距离分享，同步交流，旅行讲师团【7天】为一个活动周期，便于灵活参加。
记者从一位资深茶叶经营者那儿了解到，2020茶叶经营遇冷，除了疫情影响外，北方消费者逐渐成熟，茶客更年轻，熟悉网络和喜欢茶区旅行，对茶的认识水平有所提高，对茶的品质要求更多，标准茶产品，对于他们而言最受欢迎，有比较是件好事，我们的经营少了不少废话，毕竟懂茶的人更好交流，【中国茶旅】是南北茶业的纽带，【中国茶业讲师团】促进了彼此间合作。
【中国茶旅】是南北互动的，南方产区即可以根据自身优势，做足本地茶山茶田的自然旅居项目功课，又可主动出击深入到北方各地，举办有实际意义的持续性茶旅品鉴活动，【中国茶业讲师团】这类载体就是为南北茶业发展量身定制的，只有方便群众了，才能服务百姓，【中国茶旅】的基础是自然生态与历史人文的综合体，旅行和游学是其活动的主要方式，这其中还包括大型文体赛事、乡村游、主题行等更多方式。
