近日,记者从北方16省市茶业合作联席会议办公室了解到,2021【中国茶冲泡大师】培养计划,2020年12月8日,在第三届南北茶业产销合作开发年会上,被正式列入到《北方茶业发展纲要》之中,【中国茶冲泡大师】是中国茶叶冲泡技能高级专业人员。
首届京津冀中国茶冲泡大师精英挑战赛,2020年1月1日,在河北唐山市举行,是由北方十六省市茶业合作联席会议办公室支持;河北省茶产业促进会、北京茶道文化艺术促进会、天津市茶叶流通协会、河北省花草茶产业促进会、内蒙古茶行业协会、宁夏茶叶流通协会、青海茶行业协会、河南茶艺文化交流协会等共同主办;由唐山市茶叶流通协会、承德银行唐山分行、天道茶城、天津一商茶叶市场等单位共同筹办,由中国茶冲泡大师精英赛组委会具体执行【常设筹委会办公室】,邮箱:tsdzcm@163.com,
来自北方16省市的近200多名茶叶冲泡高手参赛,经过2天的激烈角逐和集体审评,董刚、孙业科、周天华、赵淑玉、王贺平、马玉平、张劲豪、周益申、刘维蛟、马丽红、周炜增、杨雅悯等16名泡茶高手被授予首批【中国茶冲泡大师】称号,唐山市政协原副主席杨方同志为首批冲泡大师颁发了荣誉证书。
2020年11月22日,在北京全国农展馆举办了【中国茶冲泡大师精英赛】北京站颁奖仪式,大赛由北方十六省市茶业合作联席会议办公室及北方省市级茶业协会共同推动,釆用【中国象棋和中国围棋大师赛制】,通过全国性比赛排出名次,授予相应称号,选手获得的荣誉在北方十六省市间互相认定,享受相关待遇,因为实战而出,所以极具社会影响力和含金量,是北方各地茶饮冲泡文化发展的行动大使。
中国茶冲泡大师精英赛正在北方各地席卷而来,火热进行中,这种由“体育界”跨界而来的赛事制茶事活动,改变了以往并不实用花样儿表演式的泡茶,而是更重视实操能力和对茶性的理解,比的是谁冲泡出的茶汤最正宗,最实在,中国茶冲泡大师不仅群众认可,北方16省市茶业合作成员及285个地级市社团协会组织的认证,确定了【中国茶冲泡大师】称号十足的含金量。
2021年专门制定了【中国茶冲泡大师精英赛】体系,重实际冲泡水平的社会普及,2020年已培养发展了509位中国茶冲泡精英,他们在各地获得了群众广泛的好评。
【中国茶冲泡大师】项目开发人石若刚表示,做深中国茶冲泡大师精英赛体系,挖掘启动中国北方冲泡茶方法的【地方非遗项目】,以此正宗清源,传承发展。
《2020一2025北方茶业发展纲要》,以区域合作交流为主体,在各自独立运营的基础上,信息互动、资源共享、成果互认,从而提升各地茶行业的均衡发展,【中国茶冲泡大师】是一个纽带和链接,以精英与核心的方式带动行业质量的提升。