新闻发布会现场。记者 杨雨熹 摄
长城网唐山讯（记者 杨雨熹）10月16日，唐山市召开2018年前三季度食品安全监督抽检、食药系统违法案件查处及投诉举报案件受理情况新闻发布会。唐山市食药监局副调研员骆贵民主持。发布会全程实录如下：
主持人：
各位媒体朋友：
大家上午好！
我是此次新闻发布会的主持人骆贵民。非常欢迎大家出席今天的新闻发布会，感谢大家一直以来对唐山食品药品监管工作给予的关注和支持。
出席今天新闻发布会的人员有：唐山市政府食安办主任、市食药监局党组书记、局长潘树文同志。
参加今天新闻发布会的人员还有：唐山市食药监局办公室主任刘爱平同志，食品监管四处处长张剑同志，稽查局局长李树刚同志，投诉举报中心主任朱峰同志。
今天这次发布会的内容是：今年前三季度全市食品安全监督抽检、食品药品投诉举报受理和案件查处等方面的情况。
下面，请唐山市政府食安办主任、市食药监局党组书记、局长潘树文同志发布今年前三季度全市食品安全监督抽检、食品药品投诉举报受理和案件查处等方面情况。
唐山市政府食安办主任、市食药监局党组书记、局长潘树文：
各位媒体朋友:
大家上午好！非常感谢一直以来对食品药品安全的关注和支持。
今年以来，在市委、市政府的坚强领导下，在省食药监局的有力指导下，全市食品药品监管系统高举习近平新时代中国特色社会主义思想伟大旗帜，以党的十九大精神为指引，坚持“四个最严”“党政同责”的工作要求，一手抓高质量监管、一手促高质量发展，全力打造“安全食品唐山造”和食品药品“四最”服务两大品牌，持续巩固提升国家食品安全示范城市创建成果，取得了强化安全保障、增进民生福祉、服务经济转型的新成效。下面，我向大家发布一下2018年前三季度全市食品安全监督抽检、食品药品案件查处和投诉举报情况。
一、坚持问题导向，强化食品安全监督抽检靶向性
以发现风险、消除隐患为首要目标，突出重点节日、重点环节、重点品种，结合“百日行动”、肉制品专项整治等行动，以粮食加工品、肉制品、糕点、饮料、生鲜肉、水产品等群众日常必需、节日消费量大、日常监督检查中发现问题集中的品种为重点，先后开展了元旦、春节、中秋、国庆热销食品专项抽检，对部分食品加工、食品流通、餐饮服务环节的肉制品、牛羊肉片、驴肉等产品，进行了动物源性成分以及非法添加违禁物质抽样检测。同时，依法公布监督抽检结果，不断加大不合格产品核查处置力度，加强对第三方承检机构的跟踪检查。前三季度，共组织完成食品抽检15495批次，实物质量合格15337批次，实物质量合格率为99%。其中，粮食加工品、乳制品、婴幼儿配方食品、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、豆制品、饼干等23类食品实物质量合格率均为100%。
从食品抽检发现的问题看，前三季度食品抽检总体不合格发现率为1%，不合格(问题)项目共158项次。不合格项目主要有：农、兽药残留超标41项次、品质项目35项次、掺伪鉴别项目26项次、食品添加剂项目22项次、微生物项目17项次、塑化剂项目10项次、重金属项目3项次、其他污染物项目2项次。合格率偏低的食品大类分别为：食用农产品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、罐头、调味品。
二、畅通投诉举报通道，提高群众参与食药安全社会共治积极性
结合开展“3.15”消费者权益日、“12331”主题宣传日、食品安全宣传周等宣传活动，利用电视、公交车体、公共场所电子显示屏及条幅等媒介，广泛宣传“12331”食品药品投诉举报电话，广大群众知晓率显著提高，投诉举报接收量稳步上升。同时，不断完善投诉举报管理机制，进一步规范投诉举报案件管理工作，确保投诉举报事事有回复，件件有落实。前三季度，市食药监局投诉举报中心共受理各类群众投诉举报2652件，较2017年同比增长12.8%。其中：
(一)食品投诉举报2236件，占投诉举报总量的84.3%，主要问题有：生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁混有异物、掺杂掺假或者感官性状异常的食品、食品添加剂；未按要求取得许可或登记备案从事食品、食品添加剂生产经营活动；生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签说明书不符合《食品安全法》规定的食品、食品添加剂。
(二)保健食品投诉举报87件，占投诉举报总量的3.3%，主要问题有：虚假宣传；销售不符合法定要求的产品(含假冒类)等。
(三)药品投诉举报195件，占投诉举报总量的7.4%，主要问题有：不良反应；未取得《药品生产许可证》、《药品经营许可证》或者《医疗机构制剂许可证》生产经营药品；药品标识(包装、标签或说明书)不符合规定等。
(四)化妆品投诉举报41件，占投诉举报总量的1.5%，主要问题有：不良反应，进口或销售未经批准或者检验的进口化妆品等。
(五)医疗器械投诉举报46件，占投诉举报总量的1.7%，主要问题有：未经许可从事第三类医疗器械经营活动等。
(六)其他47件
三、保持高压态势，严查重处食品药品违法违规行为
坚持重拳出击、猛药去疴、重典治乱，组织开展食品药品稽查执法专项整治行动，通过监督检查、抽检监测及群众举报、案件线索摸排等渠道，及时发现查处涉嫌食品药品安全违法违规问题，尤其是深入学习贯彻党中央关于扫黑除恶专项斗争的重要精神，深入开展食品药品监管领域扫黑除恶专项斗争,深挖严查食品药品领域黑恶犯罪，不断加大执法办案力度，严厉打击食品药品安全违法犯罪。强化行刑衔接，联合公安部门开展了打击重点领域食品药品违法犯罪“铁拳2018”行动，有力彰显了食品药品稽查的刚性，震慑了不法分子，较好地保障了广大群众的饮食用药安全。截止2018年9月底，全市食品药品违法案件共结案1335件，移送涉嫌食品药品犯罪案件6件，罚没款共计879.93万元，同比增长5.73%。其中，食品类违法案件结案646件，保健食品类违法案件结案23件，药品类违法案件结案561件，医疗器械类违法案件结案57件，化妆品类违法案件结案48件。
下步，全市食药监管系统将严格落实“四个最严”要求，强化隐患排查，严格执法办案，促进社会共治，全力保持辖区食药安全形势稳中向好势头，确保不发生区域性、系统性食品药品安全问题，不断提升全市群众对食品药品安全的获得感，推动唐山食药产业高质量发展。
主持人：
各位媒体朋友，今天的新闻发布会到此结束。再次感谢大家出席今天的新闻发布会，同时恳请大家一如既往地关注和支持唐山食品药品监管工作,多做正面报道,多传播正能量，动员社会各界广泛关注、积极参与食品药品监管。我们相信，通过各级政府及监管部门、广大食品药品生产经营单位和全社会的共同努力，唐山市的食品药品监管工作一定会开创新局面，食药安全保障水平一定会再上新台阶。
