清明小长假临近，为防止食品安全事故发生，确保居民舌尖上的安全，连日来，永红桥街道食品安全办联合社工站、各社区开展食品安全专项检查行动，进一步加强日常食品安全监管，严防严控辖区食品安全风险。
检查过程中，工作人员重点围绕店铺环境卫生、餐具消毒、进货台账、食品储存等方面开展全覆盖检查，并对营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件进行认真检查，发现问题现场交办，及时提出整改意见，责令限期整改，严防食品安全事故发生。
同时，向经营户发放食品安全宣传单，开展食品安全宣讲，叮嘱商户要严格遵守《食品安全法》和各项规章制度，杜绝售卖三无、过期、变质食品，共同维护和谐的市场环境，并逐户签订食品安全责任书，切实提升经营户食品安全底线意识，全面落实食品安全主体责任，确保消费者的饮食安全。
截至目前，行动累计检查餐饮单位28家，发放宣传单86份，在辖区内营造了卫生、文明、安全的食品消费氛围，夯实了街道食品安全工作基础。
民以食为天，食以安为先。下一步，永红桥街道将继续加大食品安全监督检查与宣传教育力度，不断提升街道食品安全管理工作水平，让群众买得放心、吃得安心，用实际行动守护居民“舌尖上的安全”。
