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百姓看联播丨赶百年大集,来唐山开平寻年味!

来源: 长城网  作者:冯立华 邢丁 侯嘉正 杜宇昕
2024-02-09 07:28:00
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  家人们,今天咱赶一个有500多年历史的大集。

  这就是快乐的源泉啊,新年要热闹,就到这儿来。

  唐山开平大集,从明成化四年(1468年)就兴集了。有句老话儿叫“填不满的开平城”,说的就是这销量超大的大集。

  先填饱肚子。来块切糕,怎么卖呀?5块!老字号,郭善福卖了40年了。靠谱!

  又香又糯,还有嚼劲。怎么说呢,这切糕本身兜售的不是切糕,是小时候那种特别简单的快乐。

  这儿拍下,一定要珍惜地咬上一口坚挺的红枣,灵魂所在!

  老字号美食实在太多了,千万别在一家就把自己交代了。我还在书里找到了不少好吃的。开平肉饼、赵家豆腐脑、李家发面火烧、孙家熏肉……

  人生大事,不止吃喝二字!咱顺着吆喝声, 还会找到另一个欢喜的地界儿。

  为啥爱赶大集?大家给出了各不相同的答案:“买点姜,炖牛肉”“热闹,有意思”“大集便宜呗”“赶的就是个乐子”……

  最近的河北新闻联播把过大年的氛围感直接拉满了。红火的市集,也装着不少年轻人的创业梦想。

  “我们一家三代都和大集打交道。开平大集占地121亩,有2000多个摊位。”开平大集负责人庞宝存说,每个摊位背后都是一家子的生计,新的一年祝大家都财源滚滚。

  柴米油盐酱醋茶,鸡鸭鱼肉瓜果蔬。赶大集,不单是买买买,还有老友相见,唠唠家长里短,聊聊新年生活。聚拢来的是烟火,铺展开的那是人间。

  左手一只鸡,右手一只鸭,全部带回家。

  等等!年年有余,是不得来条鱼呀……

  文案:冯立华

  出镜:冯立华

  摄像:邢丁 侯嘉正

  后期:杜宇昕 冯立华

  动画:杜宇昕

  海报:杜宇昕

关键词:唐山,赶大集,烟火气责任编辑:冯立华