“厉行节约，浪费可耻”，走进河北唐津高速公路有限公司机关食堂，就看到宣传展板上醒目的八个字。餐桌文明是社会文明的缩影，为了减少浪费、厉行节俭，该公司主动践行“光盘行动”。
在食堂入口处、取餐处、餐桌上等醒目位置，均设置了提示牌、宣传展板、宣传标语等，营造出“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。为了引导全体员工的节约理念，还发起杜绝“舌尖上的浪费”倡议，提倡珍惜粮食、按需取餐、自觉抵制餐饮浪费等行为，倡导全体员工做“光盘达人”，发扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风。
为进一步强化措施、改进方法，节俭备餐、文明用餐，该公司严格按照就餐需求和售卖标准，控制备餐量和饭菜分量，做到“后厨不多做、前厅不多盛”。改变就餐方式，推出半份饭菜，满足不同就餐人员需求，优化供餐模式。此外，还注重提升菜品质量和制作工艺，严格按照备餐需要合理购进原料。
自杜绝“舌尖上的浪费”倡议发起后，极大减少了机关食堂的浪费现象。唐津高速员工纷纷表示：将从自身做起，从身边一点一滴的小事做起，树立起“节约光荣，浪费可耻”的思想，自觉推动节约型企业、节约型社会的创建。（郑思）
