“爱心粥屋”亮相唐山丰润 免费向环卫工人、孤寡老人提供早餐

　　长城新媒体唐山12月14日讯（朱大勇 记者 杨雨熹）一个多月以来，丰润城区北关街西侧路南的爱心粥屋，为环卫工人、60岁以上的老人、流浪人员等弱势群体免费提供米粥、馒头、咸菜等早餐，受到人们的交口称赞。

　　12月14日，寒冬清晨，格外的冷。笔者慕名来到爱心粥屋。这是一间30多平方米的店面，屋内摆放着6张餐桌，每个餐桌旁有四个凳子。十几名环卫工人、老人喝着热气腾腾的粥，吃着香甜可口的馒头，氤氲热气的背后是张张笑脸，一顿并不丰盛的早餐却使这寒冬显得格外温暖。

　　“我们早上3点半上岗，在外面忙活三个多小时，冻得手都伸不开了，现在不用回家就能吃上热乎乎的早餐，忒好啊！”61岁的环卫工人付秀云吃着免费早餐高兴地说。

　　“这儿的老板忒好，来晚没粥了还给下面条，从不让饿着回去。”家住附近62岁的李洪敏老大爷说。老人无儿无女，孤身一人，早晨懒得做饭，以前不是饿着，就是凑合吃点儿，自从这里开了爱心粥屋，他天天来吃热乎的早餐。

　　这间粥屋今年10月28日开业。“我每天起得早，看到环卫工人那么早起来，饭还没吃就扫大街，尤其是入冬以后天寒地冻的，实在太辛苦了，就有了办粥屋让他们吃热乎早饭的想法。”爱心粥屋的创办者朱德民这样说。

　　说干就干。租门面、买桌椅、买米面，粥屋就这样建成了。“粥屋开办的第一天只来几个人，大都不相信有免费的粥喝，看到我们的真心实意，他们就相信了。渐渐地一传十、十传百，除了环卫工人，附近的孤寡老人、流浪人员每天早上也来喝上一碗粥。看到他们脸上的笑容，我觉得做了一件特别有意义的事儿。”谈到这里，33岁的朱德民脸上洋溢着自豪。

　　“我要个馒头”，“给我盛碗粥”……朱德民一边答应一边快速地上饭。吃饭的人陆续离开，有了空座后，朱德民盛碗粥坐下来吃饭。“这小伙子忒好，起早贪黑的不容易，服务可周到了，桌子不用我们擦，碗不用我们刷！”环卫工人郭瑞红大姐向朱德民竖起大拇指。

　　每天早晨，有50多名环卫工人、老人来吃“爱心早餐”。朱德民确实很累，每天5点起床，来店里准备早餐，煮粥买热馒头。小米粥、大米粥、玉米粥，隔几天换个样儿，让大家换个口味。环卫工人和老人走后，他马上收拾餐具、洗碗、打扫卫生。接下来，他开始准备中午饭，切菜、和面，又是一番忙碌。中午、晚上的饭店收入，作为免费早餐的资金。

　　爱心粥屋运营良好，离不开爱心人士和志愿者的支持。朱德民向笔者展示了爱心粥屋的两本账：一本记录着每天的开支，一本记录着爱心人士捐赠的物品。每天的开支账，他还在微信群里公布，每一分钱都花得透明。在捐赠物品的账本上，每一页都写满了爱心：10月28日，赵瑞敏捐赠5000元；11月5日，知心姐姐捐赠两袋大米；12月1日，一位大妈捐赠一袋咸菜……志愿者高荣海、冯小冉、张艳红常来帮忙，让朱德民轻松了一些。

　　“我们的宗旨就是学习雷锋，传递正能量，力所能及地帮助更多的人。希望有更多的爱心人士捐款，有更多的志愿者来帮忙。”采访结束时，朱德民说道。他表示，以后条件允许的话，再开几家爱心粥屋，让更多的弱势群体感受到社会上的温暖。

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