专家提醒:怕胖少喝维生素饮料
如今,有些人对营养饮料很是推崇,甚至拿维生素饮料当水喝。于是,商家也花样百出,推出了各种各样的维生素饮料。维生素饮料到底该不该喝? 饮料不是营养素主要来源 现在市场上的饮料品种繁多,所含的成分不同,因此要合理选择。例如,乳饮料和纯果汁饮料含有一定量的营养素和有益成分,适量饮用可以作为膳食的补充。有些饮料添加了一定的矿物质和维生素,适合热天户外活动和运动后饮用。有些饮料只含糖和香精、香料,营养价值不高。大多数饮料都含有一定量的糖,大量饮用,特别是饮用含糖量高的饮料,会在不经意间摄入过多的热量,造成体内能量过剩。 人体需要的40多种营养素主要来自于各种各样的食物,通过合理膳食是能满足需求的。喝水或喝饮料也能提供一定量的营养素,但不应该作为人体需要营养素的主要来源。 维生素饮料不能代替水果 维生素饮料中添加的维生素大都是人工合成的,有的结构和天然的一样,有的不一样。水果中的维生素是天然的,除了含有维生素、矿物质和膳食纤维外,还含有有益健康的植物活性物质,如类黄酮和花青素等,这是饮料所不能提供的。另外,水果除了含有维生素外,还含有其他营养素,因此,维生素饮料是不能代替水果的。 别把维生素饮料当水喝 只要我们遵循《中国居民膳食指南》,做到平衡膳食,就基本能满足身体对维生素的需要量。长期把维生素饮料当水喝,对健康不利。大多饮料都含有较多的糖,也就是说含较多的能量。例如,某种维生素C饮料,200毫升含能量约76千卡,按照正常人每天至少喝水1200毫升计算,与白开水相比,就会多摄入450千卡左右能量。这些能量如果不能通过运动得到消耗,就会转成脂肪储存体内,长时间下去就有可能引起超重或肥胖。另外,维生素饮料中所含营养素单一,比不上水果或蔬菜中的营养素和有益健康的成分。经常喝含糖多的维生素饮料,会影响食欲,影响一日三餐,可能出现微量营养素摄入不足等问题。 |
关键词:肥胖,维生素饮料,少喝 |